Commandez Votre Festin de Noël à 39$ par Personne !
Chers amis et famille,
En cette saison de partage et de réjouissances, notre cheffe Véronique a créé un menu festif exceptionnel, disponible à seulement 39$ par personne. Offrez-vous un repas délicieux et raffiné, à savourer dans le confort de votre foyer. Les réservations sont ouvertes pour les fins de semaine du 15 au 17, 22 au 24 et 29 au 31 décembre.
Menu Festif par Cheffe Véronique:
Entrées:
- Gravlax de saumon au citron et aneth, crème sure à l’oignon vert
- Saucisse à l’érable, bacon fumé maison
Salades:
- Salade de carottes, canneberges et pacanes, vinaigrette Dijon et miel
- Salade de betterave à la framboise, vinaigrette poivre rose
Plat Principal:
- Cuisse de canard confite
- Mijoté de veau et boulettes de porc, sauce érable et romarin
- Accompagné d’une purée de patate douce et d’un confit d’oignons canneberges
Pain:
- Baguette et son beurre aromatisé aux épices secrètes